http://cupcakes.livedoor.biz/ カップケーキとは、名前の通り「紙のカップに入った小さなケーキ」にクリームなどでデコレーションしたお菓子です。 アメリカなど海外でもおなじみですが、最近はニューヨークで一大ブームになっています。 日本でも東京、大阪、名古屋をはじめ、全国でオリジナルのカップケーキを出しているお店やカフェが増えてきています。 ホットケーキミックスやレンジを利用すると簡単に作ることができるので初心者の人も気軽に作れますし、ミニサイズなので普通のケーキよりもカロリーが抑えられるというのもうれしいポイントです。 ここでは、美味しいお店や、簡単な作り方、いろんなレシピ、メニュー、お取り寄せなど、カップケーキに関する様々な情報をご紹介していきます。 ja http://cupcakes.livedoor.biz/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/cupcakes_60.gif http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795044.html カップケーキを作る時にどのような型を使いますか？ きっと、ほとんどの方が紙製の型を使っているのではないでしょうか？ 紙製の型は生地を流してすぐに焼くことができますし。そのままプレゼントにもなり、食べ終わったらすぐに捨てる事ができて便利ですよね。 しかし... cupcakes 2009-03-31T12:05:10+09:00 カップケーキのマメ知識 きっと、ほとんどの方が紙製の型を使っているのではないでしょうか？
紙製の型は生地を流してすぐに焼くことができますし。そのままプレゼントにもなり、食べ終わったらすぐに捨てる事ができて便利ですよね。

しかし、シリコン製のカップケーキ型というものがあって、これが大変便利なんですよ。今回はシリコン製のカップケーキ型についてご紹介しますね！

まず、シリコン製カップケーキ型の利点ですがどのようなものがあげられるでしょうか？
シリコン製の型は何度でも使う事ができて、環境にもやさしく経済的であるといえます。
紙製の型は１００円ショップでも販売されていて安いイメージがありますが、一枚あたりの値段を考えると1枚でだいたい１０円以上はしますので、頻繁にカップケーキを焼いてプレゼントにしたり、バザーなどで販売される場合はシリコン製の型を買った方が経済的でよいかと思いますよ。

シリコン製のカップケーキ型の値段ですが、１つで100円程度です。
何度も繰り返し使えますし、カップケーキの型として使用する以外にも、お弁当のアルミケースの代わりに使うことができるなど、さまざまな用途がありますのできっとすぐにもとはとれてしまうはず。

シリコン製の型なんて格好悪いのでは？と心配される方がいるかもしれませんが、シリコン製でもとてもカラフルな色があって、そのまま食卓に出してもとてもおしゃれです。

もちろん型から抜くことも容易にできますので、型から抜いてプレゼントすることも可能ですよ（＾０＾）♪


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]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795042.html 最近カップケーキがブームですが、野菜で作ったカップケーキなんてものも販売されているようです。カップケーキに限らず、野菜のスイーツというものが流行しているようですね。 野菜スイーツブームの火つけ役としてはずせないのが「ポタジエ」というお店でしょう。 「ポ... cupcakes 2009-03-06T11:48:32+09:00 オリジナルカップケーキ
野菜スイーツブームの火つけ役としてはずせないのが「ポタジエ」というお店でしょう。
「ポタジエ」は野菜スイーツの専門店で、にんじん・かぼちゃ・さつまいもといったおなじみのお菓子に使われる野菜以外の素材も美味しいお菓子にしてしまう驚きのお店です。

例えば、トマトのロールケーキや枝豆のチーズケーキ。こまつなのロールケーキなど、本当に美味しいの？と思ってしまうような素材を使ってケーキに仕立て上げています。

カップケーキにも、この野菜の波がきているようです。
ポタジエ以外のお店でも、野菜を使ったスイーツをよく見かけるようになりました。

例えば、デザート系ではさつまいもとりんごを混ぜたものや、チーズとかぼちゃを混ぜたもの、にんじんとアーモンドなどがあるようです。また、ちょっと変わり種の野菜カップケーキとしては、ラタトウイユと呼ばれるトマトやなす等が入ったものや、ポテトとアンチョビの入ったものなど、これまでは考えられなかった組合せの、ごはんにもなりそうなカップケーキがあるようです。

野菜ソムリエの主催する料理教室では様々な野菜のカップケーキレシピを学べるそうですよ。

これまでの固定概念にしばられず、新しい発想で野菜を取り入れたお菓子を作ってみてくださいね。きっと新しい美味しさを発見できるはずです。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795040.html カップケーキの歴史をご存知でしょうか？ カップケーキは１９世紀初頭ごろにデザートとしてアメリカで生まれました。 アメリカでは子供のパーティなどによく登場するお菓子だったそうです。確かに、簡単にできますし、そのまま手づかみで食べる事ができるという点でも子供... cupcakes 2009-02-20T12:15:38+09:00 カップケーキのマメ知識 カップケーキは１９世紀初頭ごろにデザートとしてアメリカで生まれました。
アメリカでは子供のパーティなどによく登場するお菓子だったそうです。確かに、簡単にできますし、そのまま手づかみで食べる事ができるという点でも子供向けといえそうですよね。

しかしながら、そんな伝統ある。悪く言ってしまえば古い、子供向けの食べ物であるカップケーキが大人の食べ物となる事件が起こったのです。

それは、ある映画が関係しています。日本でも大ヒットした映画「セックスアンドザシティ」という映画をご存知でしょうか？この映画の中で、サラ・ジェシカ・パーカーという女優が演じる主人公の女性が、カップケーキを食べるシーンが非常にたくさん出てくるのです。もちろん家庭でおやつとして食べるのではなく、カフェでおしゃれに食べる姿が映画には出てきました。この映画によって、カップケーキはとてもおしゃれな食べ物であるということが認知されていったのです。

他にもトークショーのカリスマホストと呼ばれるオプラウインフリーが、自分の番組の中でカップケーキの話を特集したことがあり、これによっても、カップケーキ人気がヒートアップしたようですよ。

メディアの影響はとても大きく、現在は日本でも遅れてカップケーキブームがきていますよね（＾＾；日本のメディアで取り上げられた食べ物もすぐにブームになりがちです。最近ではバナナダイエットの流行によってバナナが品切れになるという事件がありましたよね。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795035.html カップケーキに可愛らしくデコレーションされたものが最近人気ですよね。 有名なところですと、菓子研究家のいがらしろみさんがプロデュースした、フェアリーケーキフェアというお店や、東京の大丸などにあるロリオリ３６５などがあげられます。 これらのお店のカップケ... cupcakes 2009-02-12T12:05:25+09:00 オリジナルカップケーキ 有名なところですと、菓子研究家のいがらしろみさんがプロデュースした、フェアリーケーキフェアというお店や、東京の大丸などにあるロリオリ３６５などがあげられます。

これらのお店のカップケーキは、これまでの地味で素朴なお菓子というカップケーキのイメージをくつがえす、とてもはなやかなものばかり。

例えば、ロリオリ３６５が大丸限定で販売している大丸スペシャルカップは450円。
可愛い花の形にデコレーションがしてあり、イチゴ味でピンク色のクリームがあしらってあるので、女性にとても人気があります。プレゼントにしても喜ばれそうですよね。

ロリオリでは、他にもチョコレートとナッツを使ったチョコナッツブリュレというカップケーキが380円で販売されていたり、紅茶とオレンジが使われていて、白い花のデコレーションが施してあるアールグレイという商品が350円で販売されています。

和風のフレーバーもあり、和栗という410円のカップケーキは大きな栗の甘煮がぜいたくに乗っていてとても美味しそうですよ＾＾

一方、フェアリーケーキフェアのカップケーキもとても可愛いデコレーションなのでご紹介しますね。どのケーキもアイシングやバタークリームでカラフルに飾られています。

フレッシュなオレンジと濃厚なチョコレートを合わせたオレンジチョコレート、生いちじくがどーんとのった、いちじくショートケーキなど、ロリオリと比べて生のフルーツを飾るカップケーキがフェアリーケーキフェアには多いようです。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795036.html バレンタインにカップケーキを作ってみてはいかがでしょうか？バレンタインというと、どうしてもチョコレートに目がいってしまいがちですが、今年は目先を変えてカップケーキを買ったり手作りしたりして、送ってみてはいかがでしょうか？ カップケーキなんて地味だしあま... cupcakes 2009-02-07T11:16:58+09:00 オリジナルカップケーキ
カップケーキなんて地味だしあまり贈り物向きではないんじゃないの？と思われるかもしれませんが、最近のカップケーキは決して地味なものではないのです。

最近人気があるカップケーキはとても素敵にデコレーションされたものが多く。生ケーキに負けない華やかさと存在感があります。

さらに、嬉しいのが生ケーキに比べて持ち運びがしやすいこと。
生のケーキは生クリームを使用していることが多いため、日持ちもしないですし、崩れやすく持ち運びにとても気を使います。温度変化にも敏感なデリケートなお菓子なので、贈り物として使用するにはちょっと勇気がいりますよね。

しかし、カップケーキのデコレーションに使われるクリームはアイシングやバタークリームが主流となっています。アイシングは砂糖で作られているものなので、崩れにくく日持ちもします。また、バタークリームも、バターと砂糖を原料としているため、生クリームに比べると日持ちもしますし崩れにくくなっています。

例えばチョコレートの生地で作ったカップケーキにチョコチップを加えて華やかにバタークリームやアイシングで飾ってみてはいかがでしょうか？年配の方に贈るのであれば、デコレーションはひかえめにして、ココアをたっぷりと入れたほろ苦い生地にビターなチョコなどを合わせて大人向けの味にしてみてもいいでしょう。リキュールを少し加えると風味が変わって、お酒が好きな方にも喜ばれるものができそうですよね。

贈る相手のことを考えて、相手の好みにあったケーキを作ってみてくださいね！
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/795030.html カップケーキとマフィンの違いって何でしょうか？見た目はとても似ているのに呼び名が違うのはなぜなのでしょうね。今回はカップケーキとマフィンの違いについて調べてみましょう＾＾ まず、カップケーキとはどのような定義なのかというと、紙などでできたカップ型に小麦... cupcakes 2009-02-06T21:16:00+09:00 マフィンとカップケーキ
まず、カップケーキとはどのような定義なのかというと、紙などでできたカップ型に小麦粉、卵、砂糖、牛乳などを混ぜた生地を流し込んで焼いて作ったケーキのことです。このカップケーキというお菓子はアメリカで生まれたお菓子です。

次にマフィンですが、マフィンは２種類に分類されるようです。
１つはアメリカで生まれたケーキタイプと呼ばれるマフィン。もう１つはイギリスで生まれたイングリッシュマフィンと呼ばれるマフィンです。

アメリカ式のケーキタイプのものはチョコレートや煮たりんご、ブルーベリーなどを生地に混ぜ込んで焼かれることが多く、おやつや朝食に用いられます。しかし、最近では食事系マフィンと呼ばれる、玉ねぎやスモークサーモンなどを混ぜ込んだ甘くないタイプのマフィンも人気のようです。一方、イギリスで生まれたイングリッシュマフィンは朝マックでもよく見かける全く甘くない、パンのようなものです。イーストやベーキングパウダーでふくらませた生地で、表面にはコーンミールと呼ばれるとうもろこしの粉を乗せて焼きあげます。

以上から、甘いマフィンでカップに入っているものはカップケーキと同じものと考えてよさそうですね。

線引きがあいまいなマフィンとカップケーキですが、マフィンの語源は貴婦人の手を昔あたためた「マフ」からきているそうです。マフの代わりにてを温めるものとして使われたのが「マフィン」だそうですよ。カップケーキは読んで字の如くカップに入っているからカップケーキといいます。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/724014.html カップケーキの作り方には様々な方法があります。 そもそも、カップケーキの定義とはどのようなものなのでしょう？カップに入っているケーキの総称のことで、とにかくカップに入っているケーキであればすべてカップケーキということになるようです。なんとも曖昧な定義です... cupcakes 2008-12-28T11:54:11+09:00 カップケーキの作り方・レシピ そもそも、カップケーキの定義とはどのようなものなのでしょう？カップに入っているケーキの総称のことで、とにかくカップに入っているケーキであればすべてカップケーキということになるようです。なんとも曖昧な定義ですよね＾＾；

最近人気のカップケーキは、きれいにデコレーションされたものが多いのですが、このきれいなデコレーションのカップケーキはアメリカで生まれたもののようです。
しかしながら、綺麗にデコレーションされたカップケーキが流行したのはアメリカでも最近のことだそうですよ。それに感動して日本にお店オープンする人がいたため、少しずつ日本でもカップケーキの専門店というものが増えてきたようです。

では、このきれいなケーキはどのような作り方でつくられているのでしょうか？

まず土台のスポンジケーキですが、小麦粉やバター、牛乳などを混ぜ合わせて作った生地を焼いて作ります。その時、生地を膨らませるために加える素材があるのですが、卵の力で膨らませる方法と、膨張剤などの添加物を加えて膨らませる方法があります。

卵の力で膨らませる場合は、卵をよく泡立てて、卵の中に空気を含ませたものをその他の材料と混ぜ込むことで、焼いた時に生地が膨張し、ふんわりとふくらませることができます。一方、膨張剤などの添加物を加える場合は、焼いた事によってガスが発生し、生地をふくらませることができます。

このような方法で作った生地の上にデコレーションをすれば、最近人気のきれいなカップケーキが完成します。デコレーションの素材としては砂糖で作ったアイシングというものが有名です。これに様々なもので色づけをして、ケーキに絵を描いたりすることができます。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/724013.html カップケーキの専門店をプロデュースするなど、さまざまな活動をされている菓子研究家の いがらしろみさんという方をご存知でしょうか？ いがらしろみさんは、東京出身のお菓子専門の研究家です。 １６歳という若さで菓子教室に通いはじめます。その菓子教室は今田美奈... cupcakes 2008-12-17T11:55:45+09:00 カップケーキの美味しいお店
いがらしろみさんという方をご存知でしょうか？

いがらしろみさんは、東京出身のお菓子専門の研究家です。
１６歳という若さで菓子教室に通いはじめます。その菓子教室は今田美奈子さんという有名な菓子の専門家です。


いがらしろみさんは、教室を終えたはフランス菓子店に勤務し、さらにその後フランスに留学して勉強されたそうです。ろみさんのカップケーキのデコレーションやジャムの味の組み合わせ方など、素敵なお菓子のアイデアはフランスでの生活がベースになっているのかもしれないですね＾＾

フランス留学を終えた後、ろみさんは東京のフランス料理の学校に勤務したそうです。そして、その後２００２年から、お菓子の研究家として様々な活動をはじめられました。

根底にはフランス菓子の考え方があるのですが、それがより日常的なお菓子につながることをモットーとして活動を続けているようです。ろみさんのお菓子教室ではカップケーキやスコーンなどのレシピが学べるそうですし、ろみさんがプロデュースした美味しいジャムが鎌倉にある専門店で購入することもできます。

東京駅構内には冒頭でお話しした、
いがらしろみさんがプロデュースしたカップケーキ専門店があります。このお店では、色とりどりのカップケーキを好きなドリンクと一緒に楽しむことができるんですよ♪

東京駅を訪れたら、少し時間をさいてでも、このお店に立ち寄る価値はあると思います＾＾
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/712783.html セブンイレブンには季節やイベントに応じて様々なカップケーキが並びます。 カップという形体はつぶれたりこぼれにくいので輸送にも便利ですし、食べる側もカップからそのまますくって食べる事ができるので、お客とお店双方にメリットがあるので、コンビニエンスストアで... cupcakes 2008-12-07T18:24:25+09:00 カップケーキの美味しいお店 セブンイレブンには季節やイベントに応じて様々なカップケーキが並びます。
カップという形体はつぶれたりこぼれにくいので輸送にも便利ですし、食べる側もカップからそのまますくって食べる事ができるので、お客とお店双方にメリットがあるので、コンビニエンスストアでは取り扱いが多いのでしょう。

では、これまでセブンイレブンで販売されたカップケーキにはどのようなものがあったのでしょうか？たとえばひなまつりの時期には、とてもかわいい色合いのひなケーキという商品が２６０円で販売されました。どのような形なのかというと、ひしもちをイメージした形で、ケーキの生地がカラフルに色づけされていています。

また、８月７日のバナナの日発売されたカップケーキはなんとバナナ型なんですよ！
容器がバナナの形をしており、その中にはスポンジケーキと完熟のバナナが入っています。そしてさらにカスタードクリームとカスタードホイップクリームまで入ったなんともぜいたくなカップケーキ！一度食べてみたいですよね。

他にも、カップケーキ専門店にありそうなカップケーキが販売されたこともありました。
価格は１７０円で、商品名はホイップ＆キャラメル。その名の通り、カップケーキのスポンジの上に、ふわふわのホイップクリームがどーんと乗っていて、さらにキャラメルソースがたっぷりかかった、ショップでよく見るあの形です。

専門店はまだまだ地方には少なく、東京や大阪などの大都市にしかありませんが、セブンイレブンで買えるカップケーキにもいろいろありますので、まずは手軽に楽しめるセブンイレブンのものからチェックしてみてはいかがでしょうか？

これからも季節やイベントに応じて様々な商品が出てくると思うと楽しみですね！！
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/697847.html スターバックスと言えば何と言ってもコーヒーが有名ですが、スタバのデザートもドリンクに負けないくらい話題になりファンの多い商品です。最近ではマカロン等、話題のスイーツも置かれるようになり、スタバへ行く楽しみがより増えましたよね。 スタバでは現在はカップ... cupcakes 2008-11-27T22:25:39+09:00 カップケーキの美味しいお店 スターバックスと言えば何と言ってもコーヒーが有名ですが、スタバのデザートもドリンクに負けないくらい話題になりファンの多い商品です。最近ではマカロン等、話題のスイーツも置かれるようになり、スタバへ行く楽しみがより増えましたよね。

スタバでは現在はカップケーキが販売されていないようなのですが、以前販売されていたカップケーキはミルク＆チェリーと、ベリー＆チョコのカップケーキの2種類があったそうです。

最近流行の鮮やかな色合いのクリームでデコレーションされたカップケーキはショーケースの中でも特に目立っていて目をひくのでついつい頼みたくなってしまいますよね。

特に人気はベリー＆チョコのカップケーキだったそうです。やはりベリーとチョコという組み合わせは定番で人気ですし、逆にチェリーは好みが分かれそうなフレーバーなので頼むのをためらってしまうのかもしれないですね（＾＾；

ベリー＆チョコのカップケーキの内容ですが、いちごとラズベリーのクリームがふんだんにつかわれています。土台がチョコレート風味のケーキになっています。
単品どうしでも美味しいそうですが、クリームと土台のチョコケーキを一緒に食べるととても相性がよく、コーヒーにもぴったりなんだとか。

スタバの独特の三角形の形のスコーンは、スタバができる前はあまり目にしませんでしたが、スタバで人気商品となった結果、他のメーカーも同様の形のスコーンを作って販売するようになりましたよね＾＾最近ではコンビニでも町のパン屋さんでもあの三角形のスコーンを目にするようになりました。

このカップケーキも人気が出たら、他のメーカーも追随してあちこちでカップケーキを見ることができるかもしれませんね。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/680421.html 最近、カップケーキが人気を集めているのを知っていますか？ 昔ながらの素朴なカップケーキから、大胆なイメージチェンジを図ったカップケーキ。 味もさることながら、色鮮やかなアイシングでデコレーションされたかわいい見た目は 若い女性を中心に大人気で、バッグや... cupcakes 2008-11-16T16:04:29+09:00 カップケーキの美味しいお店 最近、カップケーキが人気を集めているのを知っていますか？
昔ながらの素朴なカップケーキから、大胆なイメージチェンジを図ったカップケーキ。
味もさることながら、色鮮やかなアイシングでデコレーションされたかわいい見た目は
若い女性を中心に大人気で、バッグやアクセサリーのデザインに使われるほどだとか！

しかしながら、カップケーキの専門店は東京や大阪などの大都市にしかないようです。
ただ、有名店のカップケーキはお取り寄せができるものが多いようです。ですから、
地方の方もお取り寄せすることが可能ですのでお目当てのカップケーキがあるなら
あきらめずに調べてみましょう♪

例えば、代々木上原の人気カップケーキ店、チャプチーノはお取り寄せ可能なお店です。
月々2780円で、毎月違ったフレーバーを食べることができる年間セットでのお取り寄せが可能だそうなのでスイーツ好きにはたまらないですね（＾＾）！

チャプチーノはプランタン銀座にも出店するほどの人気店です。
店頭ではお目当ての品物が売り切れていることもありますが、お取り寄せなら
目当てのものが買えるかどうか、自宅にいながらわかり、無駄足になることもなくて
効率よくお買い物ができるのもうれしいところ。

店頭でかわいいカップケーキを見ながらどれにしようかと悩むのも楽しいですが、
お家にいながら時間をかけずに注文できると時間を有効に使えますし、
届いた時のうれしさを味わえるという、お取り寄せならではの楽しみもありますよね♪
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/674789.html 最近人気がじわじわと上がってきているカップケーキ！ 人気の秘密は味だけでなく、目でも楽しめる色鮮やかなデコレーションにあるのかもしれません。 日本で流行するずっと前にアメリカのＮＹ中心に大流行したカップケーキ。 アメリカでは伝統的なお菓子として、昔か... cupcakes 2008-11-13T12:15:57+09:00 カップケーキの美味しいお店 最近人気がじわじわと上がってきているカップケーキ！
人気の秘密は味だけでなく、目でも楽しめる色鮮やかなデコレーションにあるのかもしれません。

日本で流行するずっと前にアメリカのＮＹ中心に大流行したカップケーキ。
アメリカでは伝統的なお菓子として、昔からあったシンプルなお菓子でしたが、「マグノリアベーカリー」というお店が火付け役となり、さらに人気ドラマや映画にこのお店が登場したことで大ブームにつながったのです。

それにともない、たくさんのカップケーキ専門店ができました。
今回は横浜にあるカップケーキ専門店をご紹介します。
SWEET　PIE　pariyaというお店で、場所は横浜駅そばのクイーンズ伊勢丹横浜店の中にあります。

横浜駅から近く、また、お店も入ってすぐのところにあるので、時間がない時でも横浜を訪れた時にはさっと、お土産として購入することもできそうですね。

横浜や東京など、大都市に出店の目立つカップケーキですが、地方の方でもお取り寄せができるので是非、一度見て、食べて、その魅力を思う存分味わってみてくださいね。
はまってしまうことうけあいです。

また、カップケーキは自分でも簡単に作ることができるお菓子です。

もしもお取り寄せをして、気に入ったのなら、家でも作ってみてはいかがでしょうか？
ホットケーキミックスを使って簡単に作るレシピもありますし、好みの素材で自分好みにデコレーションできるのはとても楽しいですよね。
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/660033.html 突然ですが「スイーツデコ」って聞いたことありますか？ スイーツデコとは、お菓子の模型を使って携帯電話などをデコレーションすること。 具体的にどうするかと言うと、樹脂性のホイップクリームや粘土、アクリル絵の具などを使って、苺やチョコレート、マカロンなど... cupcakes 2008-11-08T19:56:01+09:00 カップケーキの魅力 突然ですが「スイーツデコ」って聞いたことありますか？

スイーツデコとは、お菓子の模型を使って携帯電話などをデコレーションすること。
具体的にどうするかと言うと、樹脂性のホイップクリームや粘土、アクリル絵の具などを使って、苺やチョコレート、マカロンなどのパーツを作り、それを組み合わせて、自分好みにデコレーションしていきます。

最近大流行のカップケーキもスイーツデコのモチーフとしてよく使われるようです。
最近のカップケーキはアイシングという卵白と砂糖を混ぜて作ったクリームで
デコレーションされており、とても色鮮やかで細かい細工がかわいいので、
スイーツデコのモチーフとしても見栄えがするため、人気があるのも分かる気がします。

カップケーキは当然ながら食べるとなくなっちゃいますが、
スイーツデコのカップケーキならずっとそのままの形を保ってくれるので
いつまでも楽しめますよね（＾０＾）♪

カップケーキのかわいらしさは、スイーツデコだけでなく、バッグのモチーフとしても
人気だったりと、女性の心をひきつけてやまないようです。

このスイーツデコ、初心者さん向けにはキットで販売されているものもあるので
気軽にはじめることができるんですよ。また、デコッティという専用クリームなども
登場したようです。まずはキット販売されているものからスタートし、
だんだん自分でオリジナルのデザインを作って形にできたらいいですね（＾＾）♪

腕をあげたらスイーツデコしたグッズを人にプレゼントしても喜ばれるかもしれません。
完成度の高いスイーツデコは、オークションに出品されて、高値で
売買されているものもあるのだとか。こうなるともう、１つの作品ですね！
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/659692.html 最近巷で大流行のカップケーキ。 しかし、カップケーキは日本で流行するずっと前から、アメリカのＮＹ中心に大流行していたそうです。昔からシンプルで伝統的なお菓子としてあったアメリカのカップケーキ。これを「マグノリアベーカリー」というお店が火付け役となって流行... cupcakes 2008-11-03T13:00:02+09:00 カップケーキの美味しいお店 しかし、カップケーキは日本で流行するずっと前から、アメリカのＮＹ中心に大流行していたそうです。昔からシンプルで伝統的なお菓子としてあったアメリカのカップケーキ。これを「マグノリアベーカリー」というお店が火付け役となって流行させました。マグノリアが、人気ドラマｓａｔｃや映画に登場したことも大きな要因かもしれません。

カップケーキ人気を裏付けるように、現在、たくさんのカップケーキ専門店が話題の場所には必ずあります。特に東京にはたくさんの専門店があるようです。
その１つ、ロリオリ３６５というお店をご紹介しましょう。

お店の場所は、伊勢丹の新宿店です。このお店ですが、東京駅直結のデパート、大丸の中にもあります。

店名の「３６５」は365日それぞれの記念日の幸せな思い出・瞬間をスイーツで表現」という意味がこめられているそうですよ。素敵ですよね（＾＾）♪

同じ伊勢丹の横浜店にはまた別のカップケーキ店「pariya」があります。
「pariya」はカップケーキ専門店というわけではなくジェラートやデリを販売しているお店ですが、カップケーキも最近売り出したようです。
専門店とはまた、一味違ったカップケーキが楽しめるのでぜひ一度試してみてくださいね。

伊勢丹の食品売場はとても充実しており、カップケーキに限らず、流行の食材やスイーツ等がたくさん見つかりますよ。

伊勢丹に買い物がてら、伊勢丹の地下食品売り場ものぞいてみたら面白い発見があるかもしれませんね！
]]> http://cupcakes.livedoor.biz/archives/635974.html 代々木上原にカップケーキの専門店があるのをご存知ですか？ お店の名前は「チャプチーノ」と言います。 もともとはパンケーキとイタリアンが中心のお店でした。 しかし、チャプチーノのオーナーが、ＮＹで大流行していたカップケーキを 片っ端から食べ歩いて研究を... cupcakes 2008-10-25T09:48:22+09:00 カップケーキの美味しいお店 代々木上原にカップケーキの専門店があるのをご存知ですか？
お店の名前は「チャプチーノ」と言います。
もともとはパンケーキとイタリアンが中心のお店でした。

しかし、チャプチーノのオーナーが、ＮＹで大流行していたカップケーキを
片っ端から食べ歩いて研究を重ねた結果、日本人の嗜好に合わせつつも
ニューヨークのカップケーキの美味しさを活かした商品を作りあげて販売。
その研究のかいあって、代々木上原のチャプチーノのカップケーキは大人気となりました。

代々木上原は小さな駅ですし、わざわざカップケーキを買いに行くためだけに降りるのは
なかなか時間がないと難しいですが、最近、プランタン銀座にも、この代々木上原の
チャプチーノが出店したことで、だいぶ簡単に買う事ができるようになりました♪

また、代々木上原の駅構内で臨時に販売することもあるようなので、
情報をこまめにチェックすれば、チャプチーノのカップケーキは
比較的買いやすいようです。

チャプチーノのカップケーキには、7種類のフレーバーがあります。
ひとつひとつ、素材にあわせて生地の配合をかえていっているとか？！
そんなこだわりのカップケーキなら、全部の味を試してみたくなってしまいますよね。

バレンタインやクリスマスなど、季節に合わせて
新たな商品も発売されるようなので、目が離せないですね。

色鮮やかなアイシングでデコレーションされたカップケーキはとてもかわいいものなので
見ているだけで心が弾んできますよね。１つ400円前後と、ちょっと高価ですが
たまには自分のご褒美に贅沢してみてはいかがでしょうか？

きっと明るい気分になれて、元気をもらえるはずですよ♪
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