カップケーキの簡単な作り方

カップケーキの作り方はとても簡単です。

市販のホットケーキミックスを利用すればホントに簡単に短時間でカップケーキが作れますので、お菓子作りが始めての方でもほとんど失敗することがないと思います。

生地にココアやチョコレートなどを混ぜても美味しいのですが、ここではシンプルでプレーン味のカップケーキの作り方・レシピをご紹介します。

カップケーキの簡単な作り方（６個分）

材料
・ホットケーキミックス　　　　１００ｇ
・バター（マーガリンでもＯＫ）　２０ｇ
・牛乳　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ
・卵　　　　　　　　　　　　　　１個
・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１


作り方
１．バターをあらかじめ溶かしておき、オーブンを１８０℃に設定して予熱をしておく。

２．ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
　　生地が粉っぽくなくなったらそこに溶かしたバターを混ぜる。

３．カップケーキの型に生地を６〜７分目くらいまで入れ、１８０℃のオーブンで１５分程度焼く。
（オーブンの機械によって差がありますので焼き時間は仕上がりを見ながら調節してください。）


以上がカップケーキの簡単な作り方です。
他のケーキを作るレシピなどと比べると本当に簡単ですよね（＾＾）

上の作り方はあくまで参考ですので、焼き時間、加える砂糖や牛乳などの量も自分なりに変えて、自分が一番美味しいと思うカップケーキのレシピを完成させてくださいね。

焼きあがったカップケーキに生クリームやチョコレートをデコレーションしてオリジナルのカップケーキを楽しんでくださいね♪